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真空變頻滾揉機(jī)是一項(xiàng)突破性的創(chuàng)新真空變頻滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。真空變頻滾揉機(jī)新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能，整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封...

為什么洗筐機(jī)需要配合凈菜加工使用呢：凈菜加工需要用到塑料筐、塑料箱等，來放置相應(yīng)的蔬菜，在放置蔬菜的同時(shí)，不管是新鮮剛采摘的蔬菜，還是加工后成品蔬菜，筐上難免會(huì)留有雜質(zhì)。在清洗這些雜質(zhì)的時(shí)候，我們通常采用的就是高壓水槍沖洗，但是這樣清洗治標(biāo)不治本，只能清洗表面的雜物，附著著筐上的灰塵，難以清洗。所以就用到洗筐機(jī)了，洗筐機(jī)是專業(yè)清洗周轉(zhuǎn)筐的設(shè)備，其清洗方式是采用的高壓水沖洗，清洗水內(nèi)可添加各種清洗消毒劑，可一次性清洗完成，無需二次清洗的特點(diǎn)，大大節(jié)省人工清洗成本，清洗速度比使用...

又一年大蒜收獲節(jié)，今年全國大蒜種植面積較去年擴(kuò)大了15%左右，“蒜你狠”的高價(jià)態(tài)勢有可能被終結(jié)。目前，我國大蒜產(chǎn)業(yè)還面臨著一些困難，例如機(jī)械化水平低、產(chǎn)品附加值低等阻礙了產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。行業(yè)人士表示，著力提高大蒜附加值，延伸大蒜產(chǎn)業(yè)鏈，滿足多元化市場需求。大蒜深加工方面，可開發(fā)適合于市場需求的精深加工產(chǎn)品等，速凍柜的開發(fā)研制，為農(nóng)產(chǎn)品的深藏加工提供了便利。5月，是大蒜收獲的季節(jié)，也是蒜農(nóng)一年里zui忙碌的時(shí)候，田間地頭到處都是一片繁忙的景象。去年的大蒜價(jià)格風(fēng)波，讓許多蒜農(nóng)記憶猶...

掛冰機(jī)功能強(qiáng)大，掛冰機(jī)主要應(yīng)用在產(chǎn)品速凍后加強(qiáng)保鮮功能。主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、由于掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等多方面。掛冰機(jī)價(jià)格：掛冰機(jī)根據(jù)不同配置，本著經(jīng)濟(jì)使用的原則，給客戶提供*惠的設(shè)備價(jià)格，為客戶提供更大的利潤空間。掛冰機(jī)市場：隨著速凍食品的大量上市，掛冰機(jī)市場也呈的好態(tài)勢。掛冰機(jī)全部采用國家衛(wèi)生食品級不銹鋼SUS304制作，網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶有效保護(hù)產(chǎn)品表面不被破壞，掛冰厚度可以采用多次掛冰來解決。掛冰時(shí)...

隨著冷凍速凍食品的大量開發(fā)和應(yīng)用，掛冰機(jī)也成為了食品行業(yè)競爭力的領(lǐng)域之一。隨著速凍食品的發(fā)展，掛冰機(jī)的覆蓋面也從單一的魚類，發(fā)展到了肉類、果品、調(diào)理品等產(chǎn)品。掛冰機(jī)整機(jī)采用全不銹鋼制作，速凍后的產(chǎn)品進(jìn)入自動(dòng)掛冰機(jī)內(nèi)，結(jié)合該機(jī)的變頻調(diào)速，水流量控制等裝置，可迅速在凍品表面覆上一層薄冰，并可根據(jù)用戶的實(shí)際要求增加掛冰次數(shù)。掛冰機(jī)采用水槽內(nèi)防置冰塊和采用壓縮機(jī)制冷兩種方式，增加掛冰效果。掛冰機(jī)適合各種速凍食品的產(chǎn)品保鮮增重，尤其適用于珍貴魚蝦的掛冰。如今，伴隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人均...